道:“也是你提供的土豆够多,我想着,要是土豆淀粉能把鱼肉变嫩,把鱼肉作为主食也可以。” “就把一些看着快发芽的土豆选出来,都磨成了土豆淀粉,嫩肉用不完的,也不浪费,都做成粉条。粉条脱水烘干,还能延长保质期,也挺好。” 乔雪君点头:“对。” 如果是把粉条脱水烘干,这个天气是能保存几年的。远比新鲜土豆的保质期更长。 土豆优先吃新鲜的,快发芽的就做成土豆粉条,是一个很好的措施。 乔雪君对章叔做的菜都表现出了极大的惊喜,更不用说海堡来的客人了。他们比乔雪君表现得更惊讶。 袁远芳几人都被主食盘中的土豆粉条吸引了目光。 晶莹剔透,裹满了赤色的浓郁酱汁。袁远芳还没吃,就咽了咽口水,听乔雪君夸奖,这才夹起一筷子...
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